Chutná velmi výrazně a má mnoho pozitivních účinků. Ano, máme na mysli zázvor – jedno z nejrozšířenějších koření. Je vlastně takovým všelékem na všechno možné. Posílí vaši imunitu, umí zahnat nevolnost, ale stejně tak pomůže dosta váhu “pod kontrolu”. Jaké má další skvělé účinky a proč byste ho měli mít určitě doma?

Možná víte, možná ne, ale kořen zázvoru je od pradávna užíván jako lék na nejrůznější zdravotní problémy. Jeho přínos je stále častěji a hojněji uznávaný nejen v alternativní ale i západní medicíně.

Nízký obsah kalorií, vysoký obsah cenných látek

Pyšnit se může svým nízkým obsahem kalorií. Na druhé straně má ovšem velmi vysoký obsah cenných živin –  železo, vitamin C, draslík, hořčík nebo zinek. Jeho užití je proto velmi variabilní.

Přínosy zázvoru pro naše zdraví

Zázvor je skvělý jako prevence proti nachlazení a onemocnění. Podporuje obranyschopnost organismu. Kdy sáhnout právě po zázvoru? Pokud se začínáte cítit nemocní a oslabení, je ten pravý čas. Můžete si ze zázvoru vytvořit čaj nebo si třeba udělat sirup. Uvidíte, že vám pomůže a nakonec i uleví.

Kromě prevence proti nachlazení pomáhá zázvor preventivně i proti dalším onemocněním. Podporuje paměť a prospívá při Alzheimerově chorobě, ale také bojuje proti civilizačním chorobám. Má příznivý vliv na srdce a kardiovaskulární systém.

Zázvor uvítají hodně ženy

Díky zázvoru si zlepšíte trávení a pomůže i tehdy, když vás přepadne pálení žáhy. Zejména ženy uvítají zázvor, když se u nich dostaví bolestivá menstruace. Celkově však pomáhá zázračný kořen hormonálnímu systému. Velmi spolehlivě odbourá migrénu i další bolesti hlavy.

Krása a hubnutí

Kromě cenných přínosů pro naše zdraví, vám pomůže tenhle životabudič také s hubnutím. To uvítají zejména ženy. Podporuje přirozený metabolismus a chuť k jídlu. Ve zdravém jídelníčku má rozhodně zázvor své nepostradatelné místo. Stejně tak vás ale potěší i jeho příznivé účinky v oblasti krásy. Vyladí pleť, vyživí nehty a podpoří vlasový růst. I to je důvod, proč se z tohoto kořene dělají domácí masky na obličej nebo vlasy.

Domácí maska ze zázvoru pro krásnou pleť

Pokud chcete vyzkoušet úžasné účinky zázvoru na vaši pleť, udělejte si masku podle našeho receptu.

Budete potřebovat:

  • 1 lžičku zázvorové šťávy
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1 lžičku medu
  • ½ lžičky kokosového oleje
  • pár kapek citrónu

Citrón je v masce použit jako zásoba vitaminu C, který je důležitým prvkem, který stabilizuje a vytváří kolagenové molekuly, redukuje tmavé skvrny a chrání před volnými radikály. Všechny ingredience smíchejte dohromady. Masku naneste na čistý obličej a nechte působit 10 minut.

Po uplynutí 10 minut obličej 2x opláchněte mycím gelem na obličej anebo umyjte vodou a dočistěte podle vašeho zvyku. Je potřeba masku důkladně smýt a nenechávat delší dobu na obličeji. Kurkuma by mohla zanechat na tváři především bledé pleti skvrny. Nakonec můžete klidně obličej potřít šťávou z nějakého ovoce či zeleniny. Pár tipů se určitě dočtete i v dalších článcích na Tvojemísto.cz.

Zázvor na všechny způsoby

Když se vrátíme na začátek – vychutnat si zázvor můžete v nejrůznější podobě: čerstvý, sušený, v prášku, nakládaný, jako olej nebo i ve formě džusu či čaje. A jak bylo řečeno – můžete zkusit i pleťovou masku nebo zábal na vlasy.

Zázvorový čaj podle naší receptury

Asi nejčastěji se zázvor vychutnává, a to v podobě čaje. A tak vám doporučíme naši oblíbenou variantu. Recept: Asi dva centimetry oloupaného zázvoru nastrouhejte, zalijte litrem vroucí vody a oslaďte lžící medu. Směs nechte 10 minut odstát. Pak vše sceďte. Nakonec do připraveného čaje vmíchejte šťávu z poloviny citronu. Dobrou chuť!

Zázvor jako koření

Zázvorem můžete okořenit nejrůznější masové pokrmy, ale i veganská a vegetariánská jídla. Dodá pokru chuť, vůni i specifický říz. 

Máte nějaký další tip? Klidně se s námi o něj podělte.:)