Kobylky, červi nebo pavouci? Jak bude vypadat strava budoucnosti?
Zatímco v asijských zemích je konzumace hmyzu zcela běžná již dnes, evropské státy se k této alternativní variantě stravy teprve prokousávají. Vzhledem ke zhoršujícím se ekologickým i ekonomickým podmínkám nám však v následujících letech možná nezbyde jiná možnost, než se k proudu hmyzí gastronomie připojit.
S otravným hmyzem pomohou domácí repelenty z bylin
Letní měsíce přímo vybízí ke trávení času venku, ať už při grilování, zahradničení nebo při večerním posezení s přáteli. V teplém počasí se však k životu probouzí i nepříjemní komáři, klíšťata a další hmyz, který může nejen obtěžovat, ale také přenášet nemoci.
Hmyz z pohledu nutričních hodnot aneb Steak nebo brouk?
Z důvodu enormního nárůstu populace roste také poptávka po dalších zdrojích potravy. Z nutričního hlediska se velmi dobře jeví hmyz, který má potenciál nakrmit mnoho lidí.
Citronová tráva: Oblíbený a všestranný společník pro teplé dny
Zejména v asijské kuchyni je citronová tráva vyhledávaná pro svoji intenzivní chuť i vůni, která vylepší vybrané recepty. Kromě toho ale tahle bylina myslí na lidské zdraví, kdy mimo jiné podporuje trávení, a zároveň slouží jako efektivní přírodní repelent.
Pozor na hmyzí bodnutí: Jak zvládnout letní invazi vos a co dělat při bodnutí
Léto je v plném proudu, a i když se všichni těšíme na dlouhé dny strávené venku, letos nás bohužel čeká i méně příjemná realita. V tomto roce se totiž obzvlášť daří vosám, které se díky mírné zimě a teplému jaru přemnožily, a jejich přítomnost je
Přírodní cesty, jak se bránit a řešit hmyzí kousnutí: Zpět k osvědčeným radám našich předků
Letní slunečné dny plné aktivity a odpočinku v přírodě často kazí nevítané setkání s drobnými hmyzími útočníky. Komáří štípnutí, žihadlo od včel či vos nebo zakousnutí klíštěte mohou rychle přeměnit relaxační výlet i zahradní večírek na nepříjemný zážitek.