Je všeobecně známo, že riziko propuknutí demence a Alzheimerovy choroby ovlivňuje naše genetická výbava, zvyšující se věk, kouření, konzumace alkoholu, vysoký krevní tlak a cholesterol nebo nedostatečná duševní stimulace. Věděli jste ale, že také správným výběrem potravin můžete významně posílit mozek a snížit riziko vzniku