Spirulina, novodobý zázrak, který ovládl trh. Proč ji konzumovat?
Vyhledávanou superpotravinou je spirulina, modrozelená řasa, proslulá zejména svým vysokým obsahem vitaminů a minerálních látek. Jedná se dokonce o jednu z nejstarších forem života na Zemi, jejíchž účinků v dávných dobách využívali i Aztékové.
Hmyz z pohledu nutričních hodnot aneb Steak nebo brouk?
Z důvodu enormního nárůstu populace roste také poptávka po dalších zdrojích potravy. Z nutričního hlediska se velmi dobře jeví hmyz, který má potenciál nakrmit mnoho lidí.
Jak na zimomřivost: Zahřát se můžete i jídlem
Na hřejivé sluneční paprsky si budeme muset ještě nějakou dobu počkat. Pokud však patříte k zimomřivým jedincům a je vám neustále zima i přes vrstvy teplého oblečení, můžete zkusit udělat pár změn v jídelníčku.
Jak dostat do dětí zeleninu bez použití násilí? Jde to překvapivě snadno
Je pro vaše děti zelenina sprosté slovo nebo dokonce spouštěč dávicího reflexu? Pokud každý pokus o aplikování zeleniny nebo jiného zdravého pokrmu do těla vašeho dítěte znamená předem prohraný boj, nezoufejte, s našimi radami vám do žil vlijeme naději, že do něj nějaký ten vitamín pravděpodobně
Seznamte se s intolerancí laktózy
Laktózová intolerance je poměrně častý problém. Až 68 % celosvětové populace trápí některá z jejích forem.
Povánoční detox po celý rok. Zdravý životní styl se netýká jen svátků
Vánoce a oslavy konce roku jsme si s velkou pravděpodobností všichni užili stejně. Kromě vánoční nálady jsme si navozovali také pocity plného žaludku a s tím související velké únavy.
Jak přežít zimu a vánoční svátky? Vyzkoušejte chutné horké nápoje
V chladném a nepříjemném počasí si dokážeme vychutnat horké nápoje vůbec nejlépe. Sevřete do rukou horký voňavý šálek a po doušcích pomaličku upíjíte jeho obsah.
Houby jako lék a prevence vzniku nemocí. Zařaďte je do jídelníčku
O zdravotních účincích hub jistě nikoho nemusíme přesvědčovat. Kromě hřibů, klouzků a bedel ale existují i takové druhy hub, na které spíše než v lese narazíte v lékárně nebo zdravé výživě.
Čas pro pickles je tu. Už jej máte v lednici i vy?
Pro ty, kteří ještě nevědí, co je to pickles, tak se jedná o rychle kvašenou zeleninu. Název sice působí novodobě, ale samotná metoda je tu s námi už desítky let.
Meloun Yubari, čím je jeden z nejdražších plodů na světě tak výjimečný?
Jedním ze symbolů Japonska je meloun Yubari, který se řadí k těm vůbec nejdražším plodům na světě. Zakoupit si jej není vůbec snadná záležitost, a to nejen z ekonomického hlediska.