Blíží se podzimní vaření: Sezónní plodiny a recepty, které vás zahřejí
Podzim je tady a s ním přichází i jedno z nejkrásnějších období v roce. Dny se zkracují, vzduch se ochlazuje a příroda se pomalu obléká do nádherných zlatavých, oranžových a červených odstínů.
Ve víně je pravda. Ale zdaleka nejen ta
Lahodné bobule zelené či tmavě červené barvy nejsou jen šťavnatou a zdravou pochoutkou, dokáží toho mnohem víc. A co je pro nás důležité, obsahují pěknou porci půvabu.
S problematickým trávením pomohou bylinky, jaké vybrat?
Trávicí systém se významně podílí na lidském zdraví. Nerovnováha v trávení tak může mít negativní dopad na celkový stav organismu, včetně energie, imunity, a dokonce i nálady.
Objevte přínosy celeru pro zdraví. Celerový džus je vynikající
Celer je kořenová zelenina proslulá hlavně ve spojitosti s vývarem. Známá je také celerová pomazánka ze syrového celeru.
Portulák aneb šrucha zelná – léčivá rostlina, která se tváří jako plevel
Šrucha zelná patří mezi jednoleté byliny z čeledi šruchovitých. Tato rostlinka má ráda teplejší oblasti, daří se jí i u nás v České republice.
Dopřát dětem zmrzlinu: Jakou vybrat a jak si ji vyrobit doma
Zmrzlina je oblíbenou letní pochoutkou, která přináší radost nejen dětem, ale i dospělým. S rostoucími teplotami stoupá i její konzumace, a tak není divu, že se v letních měsících stává zmrzlina neodmyslitelnou součástí našich dní.
Tipy na smoothie recepty, které tělo dobijí energií
Smoothie je ideální pro ty, kteří hledají rychlý a snadný způsob, jak získat potřebnou energii. Je plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, které podporují zdraví a zvyšují vaši výkonnost.
Chcete spát jako miminko? Zkuste vhodnou stravu a začnou se dít zázraky
Nejenom pravidla spánkové hygieny, vybrané druhy léčivých bylinek a eliminace stresu z každodenního života, ale také jídelníček dokáže zatočit s nespavostí. Po kterých potravinách sáhnout, když se toužíte pořádně vyspat?
Geneticky modifikované potraviny konzumujete denně a ani o tom nevíte. Jsou ale bezpečné?
Vědecký pokrok nám umožnil tvořit si potraviny přesně takové, jaké chceme. Větší, šťavnatější, výživnější nebo odolnější proti škůdcům.
Není nad domácí sirupy
Vyhřívaná atmosféra vaší kuchyně se nenápadně snoubí s jemnou vůní ovocných sirupů, které pomalu vznikají v hrncích na sporáku. Výroba domácích sirupů se stala oním tajemným alchymistickým uměním, které čím dál tím více oslovuje milovníky dobrého jídla a originálních příloh či přísad.